Kokos-Grießring

Name: Kokos-Grießring
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g gemischte Früchte der Saison; 75 g Grieß; 75 g Kokosflocken; 4 Tr Mandelöl; 500 ml Milch; 1 Prise Salz; 3 EL Staubzucker zum Bestreuen; 1 Pk Vanillezucker; 2 TL Zitronensaft; 3 EL Zucker

Erstellt von hexy235

Eine beliebte Süßspeisen ist dieser Kokos-Grießring. Versuchen sie dieses Rezept, besonders ihre Kinder werden begeistert sein.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

500	ml	Milch
3	EL	Zucker
75	g	Grieß
75	g	Kokosflocken
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
2	TL	Zitronensaft
4	Tr	Mandelöl
500	g	gemischte Früchte der Saison
3	EL	Staubzucker zum Bestreuen

Kategorien

Mehlspeisen Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Obst Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Grieß Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Früchte waschen und eventuell zerkleinern, je nach Fruchtsorte. Milch mit Zucker und Vanillezucker erhitzen, Grieß und Kokosflocken einkochen, mit etwas Salz, Mandelöl und Zitronensaft würzen.
Diese Masse in eine ausgespülte Ringform drücken, erkalten lassen und stürzen. Die Mitte mit Früchten auffüllen und mit Staubzucker bestreuen.