Kokosdessert

Name: Kokosdessert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Gelatine (Briefchen); 1 l Kokoscreme; 5 EL Kokosraspel; 0.5 l Milch; 0.25 l Schlagobers; 3 EL Zucker

Dieses Kokosdessert ist ein leckerer Kokospudding. Das Rezept ist eine süße, exotische Verführung.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (56 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	l	Kokoscreme
0.5	l	Milch
0.25	l	Schlagobers
2	Stk	Gelatine (Briefchen)
5	EL	Kokosraspel
3	EL	Zucker

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Kokoscreme. Milch, Sahne und Gelatine (in Wasser aufgequollen) unter ständigem Rühren kurz aufkochen, sofort wegstellen.
In eine Schale füllen und mindestens vier Stunden kaltstellen.
Die Kokosraspel mit dem Zucker auf einem Blech verteilen und kurz im Ofen bräunen.
Auskühlen lassen und den Kokospudding damit bestreuen.