Kokosreis

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Reis in einen Topf geben und mit der Milch und dem Zucker verrühren.
- Das Ganze einmal aufkochen lassen. Anschließend bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren. Der Kokosreis ist fertig, wenn die Flüssigkeit aufgesogen und die Reiskörner weich sind.
Tipps zum Rezept
Eignet sich zu asiatischen Gerichten oder auch mit Fruchtsalat.
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