Krabben in Weinteig

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Krabben waschen und gut abtropfen lassen.
- Aus den restlichen Zutaten (außer dem Öl) einen sämigen Teig rühren. Dann den Teig etwa 10 Minuten rasten lassen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen. Die Krabben durch den Teig ziehen und goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Mit Zitronenscheiben servieren.
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