Kräuter-Zitronen-Sauce

Zutaten für 1 Portionen
5 | EL | Zitronen-Basilikum-Essig |
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130 | ml | Olivenöl |
1 | Zweig | Rosmarin |
1 | Bund | Petersilie |
1 | Stk | Bio-Zitrone, Saft |
1 | TL | Meersalz |
1.5 | TL | Pfeffer, weiß |
2 | Stk | Knoblauchzehen |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst Kräuter fein hacken und Zitrone auspressen. Dann alle Zutaten, bis auf Essig, in einem Topf gut vermischen und bei mittlerer Hitze 5 leicht köcheln lassen. Abschließend Essig hinzufügen.
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