Kräuterbutter

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Butter |
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2 | Bund | Kräuter |
3 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | Stk | Zwiebel |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Butter weich werden lassen und mit dem Mixer rühren.
- Die Kräuter waschen und fein schneiden.
- Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen.
- Alle Zutaten nun mit der Butter gut vermengen.
Tipps zum Rezept
Mit einem Schuss Öl bleibt die Butter auch noch im kühlen Zustand fest.
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