Kräuterstangerl mit Germteig

Name: Kräuterstangerl mit Germteig
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Ei zum Bestreichen; 1 EL Gartenkräuter (frisch oder trocken); 1 kg Germteig (TK oder frisch)

Diese Kräuterstangerl mit Germteig schmecken hervorragend und passen als Snack immer. Ein tolles Rezept!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ei zum Bestreichen
1	kg	Germteig (TK oder frisch)
1	EL	Gartenkräuter (frisch oder trocken)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Kräuterstangerl mit Germteig zuerst das Hefeteig Grundrezept zubereiten.
Den fertigen Teig ca. einen halben Zentimeter dick mit einem Nudelholz ausrollen und in ca. zwei Zentimeter breite Streifen schneiden.
Die Teigstreifen spiralförmig eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen mit verquirltem Ei bestreichen. Mit den Kräutern bestreuen und im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.