Kräuterstangerl mit Germteig

Diese Kräuterstangerl mit Germteig schmecken hervorragend und passen als Snack immer. Ein tolles Rezept!

Kräuterstangerl mit Germteig

Bewertung: Ø 5,0 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Ei zum Bestreichen
1 kg Germteig (TK oder frisch)
1 EL Gartenkräuter (frisch oder trocken)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Germteig Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Kräuterstangerl mit Germteig zuerst das Hefeteig Grundrezept zubereiten.
  2. Den fertigen Teig ca. einen halben Zentimeter dick mit einem Nudelholz ausrollen und in ca. zwei Zentimeter breite Streifen schneiden.
  3. Die Teigstreifen spiralförmig eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen mit verquirltem Ei bestreichen. Mit den Kräutern bestreuen und im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.

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