Kresse-Buttermilchdrink

Name: Kresse-Buttermilchdrink
Prep time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 ml Buttermilch; 0.5 Stk Kressebeet; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Schuss Worcestersauce

Erstellt von Mampferella

Sehr gesund und erfrischend schmeckt dieser Kresse-Buttermilchdrink. Ein tolles Rezept für den Frühling.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Buttermilch
0.5	Stk	Kressebeet
1	Schuss	Worcestersauce
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

5 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Hälfte der Kresse zusammen mit der Buttermilch in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer gut pürieren. Restliche Kresse unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.