Kürbis-Senf-Suppe

Name: Kürbis-Senf-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Joghurt; 200 g Kürbis; 1 EL Senf; 0.5 l Suppe

Das Rezept Kürbis-Senf-Suppe ist einfach in der Zubereitung. Eine gesunde Vorspeise oder ein Snack für den kleinen Hunger.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (12 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200	g	Kürbis
0.5	l	Suppe
5	EL	Joghurt
1	EL	Senf

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Mit der Suppe bedecken und weich kochen lassen.
Das Joghurt mit dem Senf verrühren und in jede Suppe in die Mitte einen Klecks davon geben.