Kürbis-Senf-Suppe

Das Rezept Kürbis-Senf-Suppe ist einfach in der Zubereitung. Eine gesunde Vorspeise oder ein Snack für den kleinen Hunger.

kuerbis-senf-suppe.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (12 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200 g Kürbis
0.5 l Suppe
5 EL Joghurt
1 EL Senf
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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Mit der Suppe bedecken und weich kochen lassen.
  2. Das Joghurt mit dem Senf verrühren und in jede Suppe in die Mitte einen Klecks davon geben.

Tipps zum Rezept

Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
48
Fett
1,40 g
Eiweiß
2,86 g
Kohlenhydrate
5,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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