Kürbiskern Reis mit Kürbiskernöl

Name: Kürbiskern Reis mit Kürbiskernöl
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g Kürbiskerne; 1 EL Kürbiskernöl; 1 TL Meersalz; 1 TL Rapsöl; 90 g Reis; 180 ml Wasser

Erstellt von puersti

Dieses Rezept für Kürbiskern Reis mit Kürbiskernöl ist eine köstliche Abwechslung zur herkömmlichen Reisbeilage.

Foto User puersti

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	TL	Rapsöl
90	g	Reis
180	ml	Wasser
1	TL	Meersalz
60	g	Kürbiskerne
1	EL	Kürbiskernöl

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kochlöffel Kochtopf

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Rapsöl erhitzen, den Reis dazugeben und glasig anbraten.
Den Reis nun mit Wasser aufgießen, Meersalz dazu geben und leicht köcheln lassen.
Wenn der Reis fast fertig ist, die Kürbiskerne dazugeben. Beim Anrichten Kürbiskernöl über den Reis träufeln.