Kürbiskernöl-Mousse

Zutaten für 4 Portionen
250 | ml | QimiQ |
---|---|---|
250 | ml | Schlagobers |
4 | EL | Kürbiskernöl |
2 | EL | Zucker |
0.5 | TL | Vanillepulver |
0.5 | TL | Zitronenschale, abgerieben |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schlagobers steif schlagen. Qimiq glatt rühren, Kürbiskernöl einrühren. Vanillepulver, Zucker und Zitronenschale hineingeben und alles glatt verrühren. Den Schlagobers unterheben. Gekühlt servieren.
User Kommentare
Kürbiskernöl - Mousse ist nicht nur ein herbstliches Dessert. Dazu gibt es gerne auch eingelegte Zwetschken oder Powidl. Aber Marillen, Weichseln, Beeren etc. passen ebenso gut
Auf Kommentar antworten