Lammfilet mit Zitrone

Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Lammfilet mit Zitrone zuerst das Backrohr auf 90 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zitrone gut waschen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Lammfilets mit Zitronenscheiben beidseitig kräftig anbraten. Mit den Zitronenscheiben in Alufolie wickeln und im Backrohr 7 Minuten fertig garen.
User Kommentare