Lauchauflauf mit Bratwurst

Zutaten für 4 Portionen
1 | kg | Lauch |
---|---|---|
3 | EL | Öl |
4 | Stk | Bratwürste |
1 | Becher | Creme fraiche |
250 | g | Käse (gerieben) |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
- Den Lauch waschen und in 2 cm breite Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lauch 10 Minuten dünsten.
- Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Die Bratwürste in Scheiben schneiden und mit dem Lauch in eine Auflaufform geben.
- Creme Fraiche und Käse darüber und 30 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Mit grünem Salat servieren.
User Kommentare
Es gibt hier auf GK sehrviele verschiedene Rezeptefür einen Lauchauflauf. Der Fantasie sind bei der Rezeptzusammenstellung keine Grenzen gesetzt.
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