Lauchsuppe

Erstellt von

Nach der Weihnachtszeit ist Zeit zum Entschlacken, dazu passen die köstlichen Detox - Rezepte, wie diese Lauchsuppe.

Lauchsuppe

Bewertung: Ø 3,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Kartoffel
200 g Lauch
1 Spr Olivenöl
500 ml Gemüsesuppe
1 Stk Lorbeerblatt
1 Prise Salz
1 Prise pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Detox Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Lauchsuppe zuerst den Lauch waschen und fein schneiden, ebenso die Kartoffel schälen und klein würfeln.
  2. Das Gemüse in einem Topf mit etwas Öl kurz andünsten und mit der Suppe aufgießen. Das Lorbeerblatt zugeben und die Suppe 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Anschließend das Lorbeerblatt entfernen und die Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können die Suppe noch mit frischen Kräutern garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Spargelsuppe

SPARGELSUPPE

Diese Spargelsuppe schmeckt nicht nur köstlich, sie ist gesund und fettarm. Ein Dexto - Rezept.

Fruchtreis

FRUCHTREIS

Ob als Snack oder als kleines Abendessen, dieses Detox - Rezept vom Fruchtreis ist sehr köstlich.

Erbsensuppe

ERBSENSUPPE

Diese Detox - Rezept von der Erbsensuppe hilft beim Entschlacken und schmeckt sehr köstlich.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Ein Detox - Rezept, das das Entgiften des Körpers beschleunigt ist diese köstliche Rote Rüben Suppe.

Radieschensalat

RADIESCHENSALAT

Mit diesem Detox - Rezept vom Radieschensalat sind sie sicher auf der gesunden Seite. Genießen sie dazu ein Stück Vollkornbrot.

Gemüserisotto

GEMÜSERISOTTO

Abwechslung in die gesunde Detox - Küche bringt dieses feine Gemüserisotto.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE