Rote Rüben Suppe

Ein Detox - Rezept, das das Entgiften des Körpers beschleunigt ist diese köstliche Rote Rüben Suppe.

Rote Rüben Suppe

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Rote Rübe
3 Stk Kartoffel
1 Stk Zwiebel
1.25 l Gemüsesuppe
1 Schuss Zitrone (Saft)
Portionen
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Kategorie

Detox Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Rote Rüben Suppe Kartoffel und Rote Rüben schälen und klein schneiden. Zweibel schälen und fein hacken.
  2. Das Gemüse mit der Suppe in einem Topf geben und 30 Minuten weich köcheln lassen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und mit Zitronensaft abschmecken.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack kann man die Suppe noch mit einem Tupfer Sauerrahm garnieren.

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User Kommentare

martha
martha

Dazu passen sehr gut Krennockerl
https://www.gutekueche.at/krennockerl-rezept-8433

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