Leberkäse-Salat

Das Rezept für den Leberkäse-Salat eignet sich besonders gut wenn es einmal schnell gehen muss.

Leberkäse-Salat

Bewertung: Ø 3,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

650 g Leberkäse
200 g Gewürzgurkerl

Zutaten für das Dressing

0.25 l Joghurt
50 g Mayonnaise
1 TL Senf
2 EL Petersilie (gehackt)
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Der Leberkäse wird in grobe Würfel geschnitten, danach werden die Gurkerl in Scheiben geschnitten und mit dem Leberkäse vermengt.
  2. Für die Marinade werden alle Zutaten gut vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Zum Schluss wird die Marinade über das Leberkäse-Gurkerlgemisch gegossen und gut vermengt.

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