Leberkäse mit Spiegelei

Erstellt von Anna-111

Ein beliebtes Rezept aus der österreichischen Küche ist der Leberkäse mit Spiegelei.

Leberkäse mit Spiegelei

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Schb Leberkäse
2 Stk Eier
1 EL Fett
1 EL Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einer Pfanne Butter erwärmen und in einer zweiten Pfanne das Fett erwärmen. Die Eier aufschlagen, in die Pfanne mit Butter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite anbraten.
  2. In der Zwischenzeit in der anderen Pfanne mit Fett den Leberkäse auf beiden Seiten mit Pfeffer würzen und knusprig anbraten. Mit dem Spiegelei anrichten.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Gemüse oder Salat.

ÄHNLICHE REZEPTE

Geröstete Leber

GERÖSTETE LEBER

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie ihre Oma sie gemacht hat.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

Pikantes Reisfleisch

PIKANTES REISFLEISCH

Eine Kösltichkeit ist dieses Pikante Reisfleisch. Das tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE