Leckeres Honigsteak
aktualisiert am 06.05.2024
Zum köstlichen Honigsteak - Rezept passen am Besten Bratkartoffel.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Schweinesteaks |
| 1 | EL | Butterschmalz |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für den Steaksaft wird zunächst etwas Olivenöl mit Honig vermischt. Den Saft mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Nun die Steaks auf beiden Seiten mit dem Saft bestreichen und etwa 20 Minuten ziehen lassen. Danach werden die Steaks in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz wenige Minuten angebraten und frisch serviert.
Nährwert pro Portion
kcal
337
Fett
10 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
10 g
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