Likörkirschen

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (78 Stimmen)

Die Likörkirschen schmecken zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Ein Rezept für Erwachsene.

Likörkirschen

Zutaten für 1 PortionPortionen

900 g entsteinte Kirschen
300 g weißer Kandiszucker
1 l Kirschwasser
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen waschen, trocknen lassen und entkernen. Kirschen in ein großes weithalsiges Glas geben, mit Kandiszucker bedecken und mit Kirschwasser auffüllen bis alles bedeckt ist.

Schritt 2

8 Wochen eingelegt in der Sonne stehen lassen, immer wieder schütteln. Die Kirschen abseihen, in ein Glas geben.

Tipps zum Rezept

  • Die Kirschen schmecken in Torten, Palatschinken und in Schokoladekugeln.

Nährwert pro Portion

kcal
1.782
Fett
3 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
419 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

-michi-
-michi-
der Klassiker für die Schwarzwälderkirschtorte. habe allerdings immer nur die gekauften Kirschen verwendet.
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