Linsengemüse

Das Linsengemüse ist ideal für den Winter. Das Rezept eignet sich gut zum Vorbereiten für die Silvesterparty mit gekochtem Schweinekopf.

linsengemuese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Linsen
30 g Schmalz
20 g Mehl
1 TL Salz
2 EL Essig
Zutaten auf die Einkaufsliste

Kategorien

Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Winter Rezepte Linsen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Linsen 12 Stunden einweichen, dann im selben Wasser kochen.
  2. Aus dem Schmalz und Mehl eine Mehlschwitze bereiten, zu den Linsen geben und aufkochen lassen, salzen und mit Essig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Aufgewärmt schmecken die Linsen noch besser.

ÄHNLICHE REZEPTE

suesskartoffel-pommes-aus-dem-ofen.jpg

SÜSSKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante zum das klassische Pommes-Frites-Rezept.

ofenkartoffeln-mit-suesskartoffeln.jpg

OFENKARTOFFELN MIT SÜSSKARTOFFELN

Dieses Rezept von den Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln passt besonders gut zu Lammfleisch.

kartoffelpueree-erdaepfelpueree.jpg

KARTOFFELPÜREE - ERDÄPFELPÜREE

Kartoffelpüree oder Erdäpfelpüree passt zu zahlreichen Gerichten und kann je nach Belieben verändert werden.

letscho.jpg

LETSCHO

Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt.

blaukraut.jpg

BLAUKRAUT

Eine köstliche und gesunde Beilage gelingt mit diesem Rezept. Das saftige Blaukraut schmeckt toll zu Braten und anderen Fleischgerichten.

suesskartoffelpueree.jpg

SÜSSKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

original-boehmische-knoedel.png

Original böhmische Knödel
semmelkren.jpg

Semmelkren
mangold-gemuse.jpg

Mangold-Gemüse
kartoffelknoedel.jpg

Kartoffelknödel
zwiebelringe.jpg

Zwiebelringe
perfekte-pommes-frites.jpg

Perfekte Pommes frites

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Orangenbäumchen

am 02.04.2021 20:50 von Paradeis

Gorgonzola - Österkron

am 02.04.2021 20:03 von Paradeis