Linsensalat mit Feta

Der Linsensalat mit Feta schmeckt sehr pikant. Eine Rezept - Idee für einen Snack ohne Fleisch.

Linsensalat mit Feta Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (1.155 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Frühlingszwiebel
1 Dose Linsen
3 Stk Tomaten
250 g Feta
0.5 Bund Thymian
4 EL Balsamico-Essig
5 EL Olivenöl
1 TL Senf
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Linsensalat mit Feta lassen sie die Linsen gut in einem Sieb abtropfen und spülen sie anschließend mit kaltem Wasser nach.
  2. Zwiebel und Tomaten waschen, putzen und klein schneiden. Thymian ebenso waschen und fein hacken. Feta in Würfel schneiden. Nun alles in eine Schüssel geben.
  3. Aus Essig, Senf, Öl, Zucker, Pfeffer und Salz eine Marinade rühren und über den Salat gießen. Vorsichtig vermengen.

Tipps zum Rezept

Reichen sie dazu frisches Baguette.

Nährwert pro Portion

kcal
294
Fett
19,96 g
Eiweiß
22,80 g
Kohlenhydrate
5,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

linsen-mit-knoedel-und-speck.jpg

LINSEN MIT KNÖDEL UND SPECK

Ein traditionelles österreichisches Rezept sind Linsen mit Knödel und Speck. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit ein beliebtes Gericht.

eingebrannte-linsen.jpg

EINGEBRANNTE LINSEN

Eingebrannte Linsen werden mit Speckwürfel zum Hochgenuss. Gesunde Linsen sollten öfter auf den Tisch. Dieses Rezept gehört in jede Rezeptsammlung.

linsensuppe-mit-gemuese.jpg

LINSENSUPPE MIT GEMÜSE

Ein Rezept für Freunde der vegetarischen Küche ist die Linsensuppe mit Gemüse.

dalcurry-linsencurry.jpg

DALCURRY (LINSENCURRY)

Dalcurry (Linsencurry) ist ein indisches Gericht, das mit raffinierten Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss wird. Probieren Sie dieses Rezept.

linsen-mit-speck.jpg

LINSEN MIT SPECK

Die gute, alte Hausmannskost schmeckt immer. Hier das Rezept Linsen mit fein geschnittenem Speck.

specklinsen.jpg

SPECKLINSEN

Ob als Beilage oder Hauptspeise mit Semmelknödel, Specklinsen schmecken immer. Ein deftiges Rezept, wenn es draußen kalt ist.

User Kommentare

Tammy3108

Sehr guter Salat, muss ich auchwieder mal probieren. Kombi Linsen und feta Käse schmeckt einfach super lecker. Danke

Auf Kommentar antworten

martha

Habe auch noch ein paar Oliven darunter gemischt und mit einem frischen Baguette war dies ein gutes Mittagessen.

Auf Kommentar antworten

DIELiz

köstlich und nährstoffreich ohne zu belasten ist dieser Salat. Schmeckt uns auch sehr gut mit geschnittenem, Staudensellerie und Karottenstiften

Auf Kommentar antworten

Limone

Einen Linsensalat esse ich sehr gerne im Sommer als Mittagessen mit einem Weckerl. Das ist ein Essen, das schnell gemacht ist.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Waffel oder Becher?

am 15.05.2022 21:22 von Maarja

Was ist Familie?

am 15.05.2022 21:19 von Maarja