| 0.25 | kg | rote Linsen |
|---|---|---|
| 1 | Kn | Sellerie |
| 2 | Stk | Karotten |
| 1 | Stg | Porree, grüner Teil |
| 1 | Prise | Meersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Die Linsenmedaillons werden in Sesam gewälzt und in heißem Öl goldbraun gebraten. Das Rezept wird mit Karotte, Apfel und Porree zubereitet.
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