Löwenzahn - Vitamintrunk
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Zubereitung
- Äpfel waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden und in ein größeres Gefäß geben.
- Die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in kleine Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben.
- In feine Streifen geschnittenen Löwenzahn sowie Äpfel und Orangen mit dem Pürierstab zerkleinern, den Joghurt dazu geben und weiter pürieren.
- Mit Apfelsaft auffüllen, bis das Getränk cremig flüssig ist.
- Mit Honig nach Geschmack etwas süßen. Noch einmal durchpürieren und mit ein paar Löwenzahnblüten garnieren.
Nährwert pro Portion
521
6,61 g
16,82 g
88,88 g
User Kommentare
Mit den Löwenzahnblättern hört sich das Rezept interessant an. Das ergibt bestimmt einen guten Smoothie, am besten zum Frühstück.
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Der Löwenzahn-Vitamintrunk schmeckt ja wahrscheinlich etwas bitter. Deshalb ersetze ich den Honig durch eine grössere Banane
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in unserer Familie auch Löwendrink genannt ;-) für solche Smoothies bleichen wir ein paar Löwenzahn - Pflanzen. Somit ist unser Löwenzahn 8 Monate im Jahr trink"zart"
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