Mais-Fisolen-Salat

Der Mais-Fisolen-Salat ist ein erfrischender Salat für eine Grillparty. Also beim nächsten Sommerfest dieses Rezept versuchen.

Mais-Fisolen-Salat Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Fisolen
1 Dose Mais
4 EL Essig
6 EL Öl
1 TL Salz
0.5 TL Zucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Fisolen waschen, putzen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.
  2. Ein Dressing aus Öl, Essig, Salz und Zucker bereiten, gut verrühren.
  3. Die Fisolen abseihen und mit der Marinade vermengen.
  4. Mais abseihen und zu den ausgekühlten Fisolen mischen.

Tipps zum Rezept

Wer will kann noch Zwiebel beigeben.

Nährwert pro Portion

kcal
218
Fett
15,94 g
Eiweiß
4,42 g
Kohlenhydrate
13,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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