Maissuppe

Ein einfaches und schnelles Rezept für die kalte Jahreszeit ist diese Maissuppe.

Maissuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Mais
1 Becher Sauerrahm
3 TL Mehl
0.75 l Suppe
3 EL Weißwein
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Mais abtropfen lassen und mit dem Mehl und Rahm pürieren.
  2. Die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und die Sauerrahmmasse einkochen.
  3. Etwas köcheln lassen und mit Wein und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wenn Kinder mitessen, können sie den Wein mit Apfelsaft ersetzten.

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