Maissuppe

Ein einfaches und schnelles Rezept für die kalte Jahreszeit ist diese Maissuppe.

Maissuppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Mais
1 Becher Sauerrahm
3 TL Mehl
0.75 l Suppe
3 EL Weißwein
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mais abtropfen lassen und mit dem Mehl und Rahm pürieren.
  2. Die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und die Sauerrahmmasse einkochen.
  3. Etwas köcheln lassen und mit Wein und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wenn Kinder mitessen, können sie den Wein mit Apfelsaft ersetzten.

Nährwert pro Portion

kcal
146
Fett
9,95 g
Eiweiß
2,66 g
Kohlenhydrate
10,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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