Malakoff-Nockerln

Erstellt von hexy235

Das Rezept für Malakoff-Nockerln ist eine Abwandlung von einer Malakoff-Torte. Die Nockerl sind einfach gemacht und schmecken herrlich.

Malakoff-Nockerln Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (82 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Pk Biskotten
1 Pk Vanillepuddingpulver
400 ml Milch
160 g Staubzucker
1 Stk Eidotter
1 Pk Vanillezucker
1 Schuss Rum
160 g Butter
1 Tasse kalter Kaffee
5 EL Trinkschokoladenpulver
100 ml geschlagenes Schlagobers
1 Prise Salz

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Pudding nach Anleitung zubereiten, auskühlen lassen.
  2. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren, erkalteten Pudding löffelweise einrühren, Rum hinzufügen.
  3. Biskotten in kaltem Kaffee wenden und in eine eckige Form legen, mit Creme bestreichen und mit Schokoladenpulver bestreuen.
  4. Das Ganze wiederholen, bis die Masse aufgebraucht ist, die letzte Schicht muss Creme sein, mit Schokoladenpulver bestreuen und über Nacht kalt stellen.
  5. Aus der Masse mit 2 Löffeln Nockerln ausstechen, auf Tellern anrichten und mit geschlagenem Obers garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
618
Fett
33,47 g
Eiweiß
8,14 g
Kohlenhydrate
73,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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