Malakoff-Nockerln

Name: Malakoff-Nockerln
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pk Biskotten; 160 g Butter; 1 Stk Eidotter; 100 ml geschlagenes Schlagobers; 1 Tasse kalter Kaffee; 400 ml Milch; 1 Schuss Rum; 1 Prise Salz; 160 g Staubzucker; 5 EL Trinkschokoladenpulver; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hexy235

Das Rezept für Malakoff-Nockerln ist eine Abwandlung von einer Malakoff-Torte. Die Nockerl sind einfach gemacht und schmecken herrlich.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (84 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Pk	Biskotten
100	ml	geschlagenes Schlagobers
5	EL	Trinkschokoladenpulver
1	Tasse	kalter Kaffee
160	g	Butter
1	Schuss	Rum
1	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Eidotter
160	g	Staubzucker
400	ml	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Pudding nach Anleitung zubereiten, auskühlen lassen.
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren, erkalteten Pudding löffelweise einrühren, Rum hinzufügen.
Biskotten in kaltem Kaffee wenden und in eine eckige Form legen, mit Creme bestreichen und mit Schokoladenpulver bestreuen.
Das Ganze wiederholen, bis die Masse aufgebraucht ist, die letzte Schicht muss Creme sein, mit Schokoladenpulver bestreuen und über Nacht kalt stellen.
Aus der Masse mit 2 Löffeln Nockerln ausstechen, auf Tellern anrichten und mit geschlagenem Obers garnieren.