Mandel-Brösel-Nudeln

Name: Mandel-Brösel-Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 140 g Bandnudeln; 50 g Butter; 50 g geriebene Mandeln; 0.5 TL Salz für das Kochwasser; 50 g Semmelbrösel; 3 EL Staubzucker zum Bestreuen; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hexy235

Eine Rezept - Idee für ein süßes Abendessen sind die Mandel-Brösel-Nudeln. Besonders beliebt bei Kindern.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

140	g	Bandnudeln
0.5	TL	Salz für das Kochwasser
50	g	Butter
50	g	Semmelbrösel
50	g	geriebene Mandeln
1	Pk	Vanillezucker
3	EL	Staubzucker zum Bestreuen

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Wasser mit Salz zum Kochen bringen, Nudeln einkochen und laut Packungsanleitung garen. Abseihen und zur Seite stellen.
Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen, Semmelbrösel zugeben und kurz rösten lassen. Mandeln zugeben und goldgelb rösten.
Nudeln und Vanillezucker hinzufügen, gut miteinander vermengen. Auf Teller anrichten, mit Zucker bestreuen.