Mandel-Schoko-Poffertjes-Spieß

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Mandel-Schoko-Poffertjes-Spieß sind ein köstliches und raffiniertes Rezept für ein Party - Dessert.

Rezepte

Zutaten für 8 PortionPortionen

125 g Mehl
1 TL Backpulver
40 ml neutrales Öl
75 g Rohrzucker (braun)
1 Stk Ei
125 g Buttermilch
50 g Mandeln (gerieben)
50 g Schokolade (gerieben)
10 g Schokolade
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Öl, Zucker, Ei und Buttermilch glatt rühren. Die gemahlenen Mandeln, Schokolade und das Mehl mit Backpulver unter die Buttermilchmasse unterrühren. Nun den Teig mittels einem Poffertjes Waffeleisen herausbacken.

Schritt 2

Abkühlen lassen und dann auf einem Spieß stecken. Die Schokolade noch erhitzen und über die Spieße gießen.

Nährwert pro Portion

kcal
224
Fett
11 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

-michi-
User

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