Mango-Tofu-Aufstrich

In nur 15 Minuten gelingt Ihnen mit dem Rezept für den Mango-Tofu-Aufstrich ein gesunder und fruchtiger Snack für Zwischendurch.

Mango-Tofu-Aufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Tofu
1 Dose Mangostücke
2 EL Olivenöl
1 EL Honig
2 EL Limettensaft

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Mangostücke werden in einem Sieb abgeseiht und anschließend klein geschnitten. Danach werden alle Zutaten miteinander vermengt.
  2. Das Ganze wird mit einem Pürierstab fein püriert, solange bis eine glatte Masse entstanden ist.

Nährwert pro Portion

kcal
145
Fett
11,24 g
Eiweiß
9,35 g
Kohlenhydrate
5,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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