Mangocreme

von Patrick-L, aktualisiert am 14.05.2026
4,2 (153 Stimmen)

Dieses Rezept von der Mangocreme stammt eigentlich aus Indien. Der Nachtisch ist sehr fruchtig und leicht.

Mangocreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Becher Joghurt (stichfest)
2 Stk Mango
3 EL Honig
1 Prise Kardamon (gemahlen)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Vom Joghurt die Molke abgießen und in eine Schüssel geben. Nach und nach den Honig untermengen.

Schritt 2

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen, fein hacken. Mango und Kardamom mit dem Joghurt mischen.

Schritt 3

Im Kühlschrank mind. 1 Stunde kaltstellen.

Tipps zum Rezept

  • Wer mag, kann die Creme noch mit Pistazienkerne garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
236
Fett
3 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
37 g

Autor

Patrick-L
Food-Redakteur:in

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