Mangocreme

Dieses Rezept von der Mangocreme stammt eigentlich aus Indien. Der Nachtisch ist sehr fruchtig und leicht.

mangocreme.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Becher Joghurt (stichfest)
2 Stk Mango
3 EL Honig
1 Prise Kardamon (gemahlen)

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vom Joghurt die Molke abgießen und in eine Schüssel geben. Nach und nach den Honig untermengen.
  2. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen, fein hacken. Mango und Kardamom mit dem Joghurt mischen.
  3. Im Kühlschrank mind. 1 Stunde kaltstellen.

Tipps zum Rezept

Wer mag, kann die Creme noch mit Pistazienkerne garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
236
Fett
3,33 g
Eiweiß
10,47 g
Kohlenhydrate
37,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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