Manouri in Bärlauchmarinade

Name: Manouri in Bärlauchmarinade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 20 g Bärlauch; 200 g Manouri; 50 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von Maarja

Manouri, ein griechischer Frischkäse schmeckt absolut köstlich in Verbindung mit dieser Bärlauchmarinade. Ein schnelles Rezept zum genießen.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

20	g	Bärlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
50	ml	Olivenöl
200	g	Manouri

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Gemüsemesser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Bärlauch waschen, trockenschütteln. etwas klein schneiden und dann mit Salz, Pfeffer und Olivenöl nicht zu fein pürieren.
Den Manouri würfeln und mit der Marinade vermischen. Im Kühlschrank eine Stunde durchziehen lassen.