Mariniertes Huhn

Name: Mariniertes Huhn
Prep time: 10 min
Cook time: 200 min
Total time: 210 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Huhn; 1 EL Knoblauchpulver; 3 TL Sambal Oelek; 200 ml Sojasauce; 1 Stk Zitronen (Saft); 3 EL Zwiebelpulver

Dieses marinierte Huhn, asiatisch gewürzt, schmeckt der ganzen Familie. Hier das einfache Rezept, ideal für Kochanfänger.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Huhn
1	Stk	Zitronen (Saft)
3	TL	Sambal Oelek
3	EL	Zwiebelpulver
1	EL	Knoblauchpulver
200	ml	Sojasauce

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Zeit

210 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 200 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das marinierte Huhn zuerst das Huhn zerteilen, waschen und gut abtrocknen. Die Hühnerteile in eine feuerfeste Form legen. Zitronensaft mit Sambal Oelek, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Sojasauce vermengen.
Das Fleisch für zwei Stunden in die Marinade legen. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Fleisch mit Alufolie abdecken und im Backofen 80 Minuten garen. Die letzten 10 Min. Alufolie abnehmen und schön knusprig braun werden lassen.