Maronibusserl

Name: Maronibusserl
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eier (Eiklar); 6 g Kakaopulver; 125 g Maronipüree; 60 g Nüsse; 30 g Zucker

Erstellt von Pesu07

Diese Maronibusserl dürfen in der weihnachtlichen Keksdose nicht fehlen. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 3,5 (46 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

125	g	Maronipüree
60	g	Nüsse
6	g	Kakaopulver
30	g	Zucker
3	Stk	Eier (Eiklar)

Kategorien

Weihnachtskekse Rezepte Backrezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Weihnachtsrezepte Maroni Rezepte Nuss Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr rechtzeitig auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zuerst die feingeriebenen Nüsse mit dem Kakaopulver vermischen. Dann das Eiklar mit Zucker im Mixer steif schlagen.
Anschließend das Maronipüree mit den geriebenen Nüssen vorsichtig unter den Eischnee unterrühren.
Nun mit einem Teelöffel Busserl auf das Backblech setzen und im Backofen etwa 10-15 Minuten backen.