Maronibusserl

Zutaten für 1 Portionen
125 | g | Maronipüree |
---|---|---|
60 | g | Nüsse |
6 | g | Kakaopulver |
30 | g | Zucker |
3 | Stk | Eier (Eiklar) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr rechtzeitig auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Zuerst die feingeriebenen Nüsse mit dem Kakaopulver vermischen. Dann das Eiklar mit Zucker im Mixer steif schlagen.
- Anschließend das Maronipüree mit den geriebenen Nüssen vorsichtig unter den Eischnee unterrühren.
- Nun mit einem Teelöffel Busserl auf das Backblech setzen und im Backofen etwa 10-15 Minuten backen.
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