Marzipan-Zimt Kekse

Erstellt von Goldioma

Für ihre Weihnachtskekse haben wir ihr ein weiteres köstliches und einfaches Rezept, die Marzipan-Zimt Kekse.

Marzipan-Zimt Kekse Foto Goldioma

Bewertung: Ø 4,2 (46 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125 g Butter
200 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
0.5 Stk Zitrone (Schale)
1 Prise Salz
5 Tr Bittermandelöl
220 g Mehl (glatt)
125 g Stärkemehl
1 TL Backpulver
1 EL Zimtpulver
2 EL Milch

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken zu einen glatten Keksteig kneten. Anschließend den Teig für 2 Stunden kühl stellen.
  2. Den Teig dünn ausrollen und Sterne ausstechen, mit Milch bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen. Dann auf eine mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheiztem Backrohr bei 180 Grad goldgelb backen.

Nährwert pro Portion

kcal
758
Fett
27,36 g
Eiweiß
6,04 g
Kohlenhydrate
120,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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