Mascarpone-Brotaufstrich

Sie möchten wieder mal etwas Neues auf ihr Brot! Dann probieren Sie doch dieses Rezept: den köstlichen Mascarpone-Brotaufstrich!

Mascarpone-Brotaufstrich

Bewertung: Ø 4,1 (29 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Vollkorntoast
4 EL Mascarpone
1 Stk Knoblauch
1 Bund Schnittlauch
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz & Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Toasten sie 4 Scheiben Vollkorntoast. Danach die Mascarpone mit der geschälten und gehackten Knoblauchzehe, sowie den geschnittenen Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Nun den Aufstrich auf den Toast streichen und mit der anderen Scheibe zuklappen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch jedes beliebige andere Brot verwenden.

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