Meal Prep: Käsesnack

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (1 Stimmen)

Meal Prep: Käsesnack passt sehr gut für ein Picknick oder einen Tag am See. Das Rezept ist vegetarisch und sehr pikant.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Apfel
200 g Butterkäse
0.5 Stk Gurke
2 EL Kresse

Zutaten für das Dressing

0.5 Stk Zitronen (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Becher Sauerrahm
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Meal Prep Einfach Käse Österreich Snacks Vegetarisch

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Käse in Würfel schneiden. Die Gurke und den Apfel waschen, entkernen und mit der Schale würfeln.

Schritt 2

Alle vorbereiteten Zutaten gut vermengen. Dann aus Sauerrahm, Zitronensaft und Pfeffer ein Dressing rühren und untermengen.

Schritt 3

Nun den Snack in Einmachgläser füllen, mit etwas Kresse bestreuen, verschließen und in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Kresse passt auch Schnittlauch, Bärlauch oder Frühlingszwiebel als Garnitur.

Nährwert pro Portion

kcal
499
Fett
31 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
19 g

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