Mediterraner Salat mit Trüffelpasta ist ideal für Grillfeiern. Das Rezept passt zu gegrilltem Fisch, Huhn und Lamm gleichermaßen.
Überbackene Aubergine mit Mozzarella schmecken als Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept aus der mediterranen Küche.
Das mediterrane Fladenbrot passt sehr gut für ein Grillfest. Überraschen sie ihre Gäste mit diesem aromatischen Rezept.
Feigen in Grappa eingelegt schmecken besonders gut zu Wildgerichten oder Käse. Hier das raffinierte Rezept.
Balsamico-Zwiebeln sind eine peppige Beilage, ein Rezept für ein Partybuffet bei einem Grillabend.
Ragù alla bolognese ist ein Klassiker in der italienischen Küche. Das Rezept passt perfekt für Lasagne, aber auch zu selbstgemachten Nudeln.
Marinierte Melanzani aus der Grillpfanne sind ein feiner Snack im Sommer, aber auch ein köstliches Beilagen - Rezept.
Eine Rezept - Idee aus der mediterranen Küche ist das Tomaten-Mangoldgemüse. Passt wunderbar als Beilage zu Lamm oder Fisch.
Ein würziges Beilagen-Rezept für herzhaftes Kapern-Kohl-Gemüse, das zu deftigen Fleisch- und Fischgerichten passt.
Das Rezept für Erdäpfel-Feta-Salat ist eine sommerlich mediterrane Variante des Erdäpfel-Klassikers.
