Ein mediterraner Tomatenreis mit frischen Kräuter schmeckt als Beilage fein zu gegrilltem Fleisch. Eine Rezept - Idee für ihr nächstes Sommerfest.
Ein beliebtes Vorspeisen - Rezept aus der italienischen Küche, ist das schmackhaftes Risotto mit Rucola.
Diese Tomatensalsa passt gut zu Fleischpalatschinken oder zu gegrilltem Fleisch. Hier das mediterrane Rezept zum Nachkochen.
Der Feigen-Zimtessig verleiht Blattsalate und deren Dressings ein fein fruchtiges Aroma. Das Rezept passt auch für ein selbstgemachtes Mitbringsel.
Mediterrane Bohnen passen wunderbar zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept für das nächste Partybuffet im Sommer.
Ein Suppeneinlage - Rezept mit mediterranen Pfiff sind diese Parmesanröstschnitten. Passen in klare und gebundene Suppen.
Die sehr aromatischen Polenta-Salbei-Nocken schmecken wunderbar zu Lamm, Kalb oder Fisch. Für dieses Rezept unbedingt frischen Salbei verwenden.
Das Rezept Sardellen-Aioli ist eine köstliche Abwechslung zum herkömmlichen Aioli. Ein Gruß aus der mediterranen Küche.
Diese mediterran angehauchten Schafskäsetörtchen sind eine köstliche Vorspeise und ein pikanter Snack. Mit diesem Rezept gelingen sie ihnen garantiert.
Tomaten-Brotsalat mit Ricotta ist ein einfaches Rezept für eine mediterrane Vorspeise, die besonders im Sommer beliebt ist.
