Mediterrane Bohnen
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Dose | Bohnen |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Tomaten (passiert) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 2 | Stk | Lorbeerblatt |
| 1 | Msp | Majoran |
| 1 | Spr | Tabascosauce |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die mediterranen Bohnen zuerst die Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl andünsten. Tomaten hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
- Bohnen abspülen, abtropfen lassen, hinzufügen und nochmals kurz erhitzen. Die Lorbeerblätter entfernen, das Gemüse pikant mit Tabasco abschmecken.
Nährwert pro Portion
146
3,76 g
6,90 g
11,42 g
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