Mediterrane Bohnen

Mediterrane Bohnen passen wunderbar zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept für das nächste Partybuffet im Sommer.

Mediterrane Bohnen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Bohnen
1 Dose Tomaten (passiert)
1 Stk Zwiebel
1 EL Olivenöl
2 Stk Lorbeerblatt
1 Msp Majoran
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Spr Tabascosauce
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die mediterranen Bohnen zuerst die Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl andünsten. Tomaten hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Bohnen abspülen, abtropfen lassen, hinzufügen und nochmals kurz erhitzen. Die Lorbeerblätter entfernen, das Gemüse pikant mit Tabasco abschmecken.

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