Mediterrane Grillbutter

Name: Mediterrane Grillbutter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Pk Butter; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Bund mediterrane Kräuter; 1 TL Meersalz; 2 Prise Pfeffer

Mediterrane Grillbutter ist einfach zubereitet, das Rezept ist ein idealer Begleiter für Spieße.

Foto SlowFood

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Pk	Butter
1	Bund	mediterrane Kräuter
3	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Meersalz
2	Prise	Pfeffer

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Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Knoblauch im Mörser zu Paste verarbeiten.
Danach Kräuter wie zum Beispiel Basilikum, Rosmarin, Oregano und Thymian fein hacken. Abschließend Kräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer mit Butter vermischen.