Mediterrane Marinade

Die mediterrane Marinade ist ein einfaches Rezept und gibt Pilzen und Salaten mit wenige Eigengeschmack den perfekten Pfiff.

Mediterrane Marinade

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Zutaten für 1 Portionen

2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. In einer Schale Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren und etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack passen auch frische Kräuter dazu.

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