Metaxasauce

Das Rezept von der Metaxasauce passt besonders zu Gegrilltem. Ein Rezept für Erwachsene.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (7 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5 l Suppe
50 g Mehl
2 Becher Schlagobers
60 ml Metaxa

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Obers und Mehl verrühren und in die Suppe einrühren.
  3. Kurz aufkochen lassen und den Metaxa einrühren.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
284
Fett
26,57 g
Eiweiß
2,59 g
Kohlenhydrate
8,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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