Metaxasauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (7 Stimmen)

Das Rezept von der Metaxasauce passt besonders zu Gegrilltem. Ein Rezept für Erwachsene.

Rezepte

Zutaten für 6 PortionPortionen

0.5 l Suppe
50 g Mehl
2 Becher Schlagobers
60 ml Metaxa
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 2

Obers und Mehl verrühren und in die Suppe einrühren.

Schritt 3

Kurz aufkochen lassen und den Metaxa einrühren.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
284
Fett
27 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g

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