Mexikanische Linsensuppe mit Ananas namens Sopa de lentejas ist eine Köstlichkeit. In dieses feine Rezept kommen neben vielen Gewürzen auch Süßkartoffeln hinein.
Gewürzt mit einer explosiven Mischung aus Gewürzen und Aromen ist ein Mexikanisches Huhn ein wunderbares Rezept für eine kulinarische Reise nach Mexiko.