Milcheis

Name: Milcheis
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Mascarpone; 150 ml Milch; 100 ml Schlagcreme; 1 EL Zucker

von Silvia-D, aktualisiert am 21.05.2024

4,5 (78 Stimmen)

Das Rezept für das klassische Milcheis ist äußerst einfach zubereitet und schmeckt immer, besonders den kleinen Naschkatzen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	ml	Milch
100	ml	Schlagcreme
2	EL	Mascarpone
1	EL	Zucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

130 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die Masse die Milch, Schlagcreme und Mascarpone gut vermischen und nach Bedarf süßen. Dann die Masse in eine Form füllen und ca. 2 Stunden tiefkühlen.