Mineralwasserkuchen

Name: Mineralwasserkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 5 Stk Eier; 250 g Mehl; 125 ml Mineralwasser; 125 ml Öl; 1 Pk Vanillezucker; 1 Msp Zimt; 250 g Zucker

Köstlich und sehr saftig ist der Mineralwasserkuchen. Ein Rezept, wenn ihre Kinder mit ihnen backen wollen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (28 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Mehl
250	g	Zucker
5	Stk	Eier
125	ml	Öl
125	ml	Mineralwasser
1	Pk	Vanillezucker
1	Pk	Backpulver
1	Msp	Zimt

Kategorien

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Mineralwasserkuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten mit dem Mixer in einer Rührschüssel zu einem Teig gut vermischen. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und für 60 Minuten im Backrohr backen.