Miniküchlein mit Schokokern

Name: Miniküchlein mit Schokokern
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 70 g Butter; 0.5 TL Butter für die Formen; 2 Stk Eier; 50 g Mehl glatt; 1 Prise Salz; 70 g Zartbitterschokolade; 2 Stk Zartbitterschokoladestücke 2x2cm; 50 g Zucker; 0.5 EL Zucker für die Formen

von Mampferella, aktualisiert am 25.09.2025

4,7 (52 Stimmen)

Die Miniküchlein mit Schokokern sind einfach in der Zubereitung. Ein süßes Rezept für alle Schokoladenfreunde.

Zutaten für 2 PortionPortionen

70	g	Zartbitterschokolade
70	g	Butter
50	g	Zucker
2	Stk	Eier
50	g	Mehl glatt
2	Stk	Zartbitterschokoladestücke 2x2cm
1	Prise	Salz
0.5	TL	Butter für die Formen
0.5	EL	Zucker für die Formen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Österreich Süßspeisen Schokolade

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Zwei kleine, hitzebeständige Förmchen oder Tassen mit Butter ausstreichen und Zucker ausstreuen.

Schritt 2

Die Butter mit der Schokolade zusammen schmelzen, danach etwas abkühlen lassen. Die Eier mit Salz sowie dem Zucker cremig rühren, danach die Schoko-Buttermasse untermengen.

Schritt 3

Das Mehl vorsichtig unterrühren und in die vorbereiteten Förmchen füllen. Mittig ein Schokostück reinstecken und die Förmchen ins Backrohr schieben, für 10- 15 Minuten backen.