Miniküchlein mit Schokokern

Name: Miniküchlein mit Schokokern
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 70 g Butter; 0.5 TL Butter für die Formen; 2 Stk Eier; 50 g Mehl glatt; 1 Prise Salz; 70 g Zartbitterschokolade; 2 Stk Zartbitterschokoladestücke 2x2cm; 50 g Zucker; 0.5 EL Zucker für die Formen

Erstellt von Mampferella

Die Miniküchlein mit Schokokern sind einfach in der Zubereitung. Ein süßes Rezept für alle Schokoladenfreunde.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (52 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

70	g	Zartbitterschokolade
70	g	Butter
50	g	Zucker
2	Stk	Eier
50	g	Mehl glatt
2	Stk	Zartbitterschokoladestücke 2x2cm
1	Prise	Salz
0.5	TL	Butter für die Formen
0.5	EL	Zucker für die Formen

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Zwei kleine, hitzebeständige Förmchen oder Tassen mit Butter ausstreichen und Zucker ausstreuen.
Die Butter mit der Schokolade zusammen schmelzen, danach etwas abkühlen lassen. Die Eier mit Salz sowie dem Zucker cremig rühren, danach die Schoko-Buttermasse untermengen.
Das Mehl vorsichtig unterrühren und in die vorbereiteten Förmchen füllen. Mittig ein Schokostück reinstecken und die Förmchen ins Backrohr schieben, für 10- 15 Minuten backen.
Das Küchlein vorsichtig aus der Form lösen oder im Förmchen mit etwas Obers sofort servieren.