Mohnauflauf

Mit Zwieback gelingt der Mohnauflauf garantiert. Schnell gemacht und ein süßes Rezept mit Honigmilch.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g feingemahlener Mohn
50 g gehackte Mandeln fein
3 EL Honig
0.5 l Milch
50 g Rosinen
12 Stk Vollkornzwieback

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mohn mit der Hälfte der warmen Honigmilch übergießen und quellen lassen. Rosinen und Mandeln unterrühren.
  2. Die restliche Milch über die zerbröselten Zwieback gießen.
  3. In eine Auflaufform abwechselnd Zwieback- und Mohn-Masse schichten und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

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