Mürbteigkekse

Diese Mürbteigkekse sind ganz leicht zum Nachmachen und sehen toll aus. Das bekommt auch jeder Backanfänger hin.

Mürbteigkekse

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Mehl
250 g Butter
150 g Zucker
100 g Haselnüsse (gerieben)
1 Becher Schokoladeglasur (weiß und dunkel)
1 Pk Nüsse (halbiert)

Zutaten zum Bestreichen

50 g Nutella
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Nach und Nach gibt man Mehl, Butter, Zucker und die Nüsse für den Teig zusammen und verknetet diesem rasch zu einem geschmeidigen Teig.
  2. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und und mit einer beliebigen Form Kekse ausstechen. Diese auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 10 Minuten backen.
  3. Nun die ausgekühlten Kekse mit Nutella dünn bestreichen und die Kekse zusammenfügen. Zum Schluss die Kekse mit weißer Schokoglasur überziehen und beliebig mit dunkler Schokolade und Nüssen verzieren.

Tipps zum Rezept

Auf einem Kuchengitter gut trocknen lassen.

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