Mürbteigkekse

Name: Mürbteigkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 100 g Haselnüsse (gerieben); 300 g Mehl; 1 Pk Nüsse (halbiert); 1 Becher Schokoladeglasur (weiß und dunkel); 150 g Zucker; 50 g Nutella

Diese Mürbteigkekse sind ganz leicht zum Nachmachen und sehen toll aus. Das bekommt auch jeder Backanfänger hin.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (59 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Mehl
250	g	Butter
150	g	Zucker
100	g	Haselnüsse (gerieben)
1	Becher	Schokoladeglasur (weiß und dunkel)
1	Pk	Nüsse (halbiert)

Zutaten zum Bestreichen

50	g	Nutella

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Nach und Nach gibt man Mehl, Butter, Zucker und die Nüsse für den Teig zusammen und verknetet diesem rasch zu einem geschmeidigen Teig.
Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und und mit einer beliebigen Form Kekse ausstechen. Diese auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 10 Minuten backen.
Nun die ausgekühlten Kekse mit Nutella dünn bestreichen und die Kekse zusammenfügen. Zum Schluss die Kekse mit weißer Schokoglasur überziehen und beliebig mit dunkler Schokolade und Nüssen verzieren.