Muffins mit Nutellakern

Erstellt von Lafleur

Das köstliche Rezept Muffins mit Nutellakern erweckt für Liebhaber von Schokolade Freude am Backen und genießen.

Muffins mit Nutellakern Foto User Lafleur

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

135 g Mehl
100 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 Stk Eier
125 g Butter
80 ml Milch
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
12 TL Nutella

Zeit

30 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt die Muffinförmchen vorbereiten und das Backrohr auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) stellen.
  2. Danach Zucker und weiche Butter abwiegen und gemeinsam mit dem Vanillezucker und den Eiern zu einer cremigen Masse mixen.
  3. Nun das Mehl, Salz, Backpulver separat abwiegen und anschließend unter die cremige Masse mischen, auch die Milch langsam unterrühren. Dann den Teig gleichmäßig auf die Muffinformen aufteilen.
  4. Im letzten Schritt je einen Teelöffel Nutella auf die gefüllten Muffinförmchen geben und mit einem Zahnstocher leicht unterrühren. Anschließend kommen die Muffins für ca. 25 Minuten in das Backrohr.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
10,04 g
Eiweiß
2,63 g
Kohlenhydrate
18,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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