Muffins
Zutaten für 15 Portionen
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zunächst ein Ei, Zucker, Butter und Milch vermengen.
- Anschließend Backpulver, Natron und je nach Belieben Gewürze wie Zimt, Nelken, Vanille etc. ins Mehl einrühren
- Als nächstes die Mehl-Mischung unter die Ei-Mischung heben.
- Die Masse in ein mit Papiermuffinförmchen ausgelegtes Muffinblech füllen und mit Heißluft für etwa 20 Minuten bei 160° backen.
Tipps zum Rezept
Für besonderen Genuss bieten sich Schokoladen-Glasuren an.
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